1. Det finns många olika sorter av frukt, bär och grönsaker du kan odla själv, som inte finns i affären. Du får större variation alltså. 2. Det är roligt. Tillfredsställelsen av att ha odlat något själv och som du kan ta vara på och äta, är svårslagen. 3. Genom att odla, skörda och ta vara…
Täckodla din egen potatis
Att täckodla potatis är ett sätt att odla potatis som jag tycker är både enkelt och arbetsbesparande. Hittills har jag inte misslyckats med metoden trots att många olyckskorpar sa att jag skulle misslyckas i somras när marken jag skulle odla på var stenhård och inte gick att gräva i. När du täckodlar din potatis så…
Koka enkelt äppelmos
Skala och kärna ur äpplena. Ta bort skadade partier. Lägg gärna de skalade äpplena i kallt vatten i väntan på kokning så mörknar de inte. Sila bort vattnet och lägg äppelklyftorna i en kastrull tillsammans med ½ dl vatten. Koka på svag värme och rör om då och då tills äpplena är mjuka. Rör ner…
Smoothie med aroniabär
Den här smoothien är lik enkel som den är god och så länge jag har aroniabär kvar i frysen är den numera ett stående inslag varje dag.
Kallsådda tomater
Det går att kallså tomater och de finns de som lyckas jättebra. Jag gör det dock inte. I år sådde jag tomatfröna tidigt, en vecka in i mars. Sedan ställde jag ut sådderna i farstun som är det ställe som är ouppvärmt men som ändå håller lite högre temperatur än utomhus. När solen ligger på…
Skapa en färgstark smällkaramell
Visste du att dahlia går att så från frö? De flesta fröpåsar med dahliafrön är flerfärgsblandningar men det finns även fröpåsar där innehållet ger plantor med en och samma blomfärg. Det är inte alls komplicerat att odla dahlia från frö, utan man sår som vanligt och skolar om plantorna när de växer till sig till…
Städa inte än
Det kan vara frestande att sätta igång med trädgårdsarbetet nu när dagarna blivit längre, temperaturen stiger och solen tittar fram. Men sakta i backarna! Många insekter gömmer sig i gammal vegetation för att övervintra och dem vill vi inte störa. Låt dem vakna i sin egen takt och låt gamla löv och perenner vara kvar…
I startgroparna
Jag har under cirka en månads tid varit skadad med begränsad rörlighet som följd. Men snart borde jag ha läkt färdigt och jag ser så fram emot att kunna vara ute och göra saker. Den senaste tiden har också snön smält och det har bitvis blivit barmark. Mina sådder utomhus har tinat fram och jag…
Lite hjälp till fåglarna
Jag vill gärna hjälpa de vilda djuren och insekterna att klara sig. Några saker jag gör för fåglarna är:
Självsådda växter – vad gör man med dem?
Jag fick en fråga idag om vad man gör av växter som självsår sig och blir till ogräs. Det finns lite olika strategier att ta till. För det första: Vad är ett ogräs? Det är en växt som växer på fel plats. Det är du som bestämmer om det är fel plats eller inte. Själv…