Att täckodla potatis är ett sätt att odla potatis som jag tycker är både enkelt och arbetsbesparande. Hittills har jag inte misslyckats med metoden trots att många olyckskorpar sa att jag skulle misslyckas i somras när marken jag skulle odla på var stenhård och inte gick att gräva i.
När du täckodlar din potatis så behöver du inte gräva ett enda spadtag. Du lägger helt enkelt ut din sättpotatis på gräsmattan eller liknande område, med lämpligt avstånd mellan potatisarna, normalt omkring 50 cm, eller lite mer. Ovanpå potatisen lägger man sedan ett lager med någon form av täckmaterial, t.ex. hö, halm, hösilage eller ensilage. Lagret ska vara så tjockt att det täcker väl. Runt 10 cm eller lite mer, kan vara lagom för första lagret. Lagret med täckmaterial kommer att sjunka ihop med tiden. När potatisens blast kommer upp ur täckmaterialet är det läge att lägga på ett till lager med täckmaterial.
Att lägga på mer täckmaterial gör du i stället för att kupa potatisen. Täckmaterialet har till uppgift att hålla ljuset borta från potatisen. När täckmaterialet bryts ner så frigörs även näring till potatisen. Även vegetationen under täckmaterialet kommer att hämmas av täckningen och brytas ner och ge näring. Täckmaterialet bidrar också till att fukt bevaras i marken vilket är bra för potatisen.
Ett litet varningens finger är på sin plats angående täckmaterialet som du använder. Det är klokt att försäkra sig om att täckmaterialet inte innehåller pyralider. Det är ett svårnedbrytbart bekämpningsmedel som kommer att hämma tillväxten av det du odlar och förstöra skörden. Olika växter är olika känsliga för pyralider. Potatis är en växt som är mycket känslig för pyralider.
Många potatissorter är mottagliga för potatisbladmögel. Det ser ut som bruna brännskador på bladen. När detta visar sig så tar jag bort all blast från potatisen. Detta får inte läggas på komposten utan ska brännas eller köras till återvinningsstationen för förbränning. Potatisen kan du låta ligga kvar i marken tills du vill ta upp den.
Jag har fått frågan om den täckodlade potatisen växer uppåt i täckmaterialet. Nej, det gör den inte. Potatisen växer ut åt sidorna men även lite ner i marken.
När det är dags att skörda din täckodlade potatis så behöver du bara fösa undan täckmaterialet och plocka upp din potatis. Potatisar odlade på det här sättet är väldigt rena då de inte legat nere i jorden, men ska såklart ändå tvättas innan de tillagas.